“现榨菜籽油”真的是现榨的吗?说不定买到假的了

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2018年04月17日 12:02      来源:成都市广播电视台

菜籽油是成都人的主要食用油

鲜香麻辣的川菜少不了它的“加持”

浓香扑鼻的现榨菜籽油尤为“吃香”

但它们真的都是“现榨”出来的吗?

最近,家住新都区大面镇的李婆婆遇到了这件烦心事,她在市场上买了20斤现榨菜籽油,回家后,她发现这个油闻起来没有清油的味儿,她怀疑自己买到了假的菜籽油,可是好面子的她又不敢跟家人说,心里憋得实在难受。

难道真有假菜籽油在市场上销售吗?记者展开了调查。根据李婆婆的提供的线索,上午十点,我们的记者来到了大面镇临时市场。正值逢场天,菜市场里人山人海,一个卖油的摊位人气也很旺,一台小型榨油机正在工作,旁边支了一块“新菜籽油 现榨现卖”的牌子。摊主是一名中年男子,他时不时从地上的口袋中舀起油菜籽倒进榨油机。

记者看到,地面上有两个油桶,左边油桶里的油气泡很少,右边油桶放在榨油机的出油口下,气泡比较多。卖油商贩说,他早上七点就来到了市场,现在两个桶里的油都是上午榨出来的。看得到的现榨,闻得到的菜籽油香气,赶集的不少人都掏了钱。

记者在这个市场上走了一圈,发现还有另外一个卖菜籽油的摊位,这里的菜籽油装在白色的大桶里,装油的桶上标有榨油坊名字和联系方式。

记者发现,市场上另外一位销售菜籽油商贩的吆喝声中明显话里有话。现榨只是一个样子?这位商贩的话是真的吗?记者又回到了之前的现榨菜籽油摊位附近进行观察。记者蹲守了半个小时,发现商贩舀油菜籽进榨油机的时机确实值得怀疑,摊位面前有人的时候他会舀一点油菜籽倒进榨油机,而摊位面前没人的时候,榨油机一直是空转的。照这样的榨油速度,一个上午,这台小榨油机根本加工不了两三百斤油菜籽。这名商贩说一个逢场天,两个油桶的两三百斤油还经常不够卖呢?

记者注意到一个细节,这名商贩每次都是从左边的油桶打油,并没有选择右边接着榨油机出油口的油桶。

买到的现榨菜籽油有没有问题?记者来到了一家榨油坊。这家榨油坊的老板怀疑记者买到的所谓现榨菜籽油很有可能是拿其它油来勾兑的,而这个说法在另外一家榨油坊那里也得到了印证。

中午12点过,赶集的人陆续回家,这个菜市场上的摊贩开始收拾东西撤离。这辆面包车最后驶入了某小区的地下停车场。掀开遮盖的彩条布,露出了装油的桶和其它货物,难道这里就是卖油商贩口中所说的榨油坊吗?第二个逢场日凌晨,记者再次来到了这个停车场。

还不到六点,这辆拉油的面包车已经不见了踪影,而此时早已等候大面临时市场外的另一路记者却拍到了令人意外的画面。这名商贩将面包车上的几桶成品油分别倒入了两个不锈钢桶里,调查到这里,可以说商贩宣称的菜籽油现榨就是一个谎言!记者声称自己开店需要大量用油,再一次与这名商贩开始了正面接触。

调和油,又称:高合油,是两种以上植物油调和而成,价格比榨油坊传统工艺榨出的菜籽油低得多。这名商贩坦言自己并没有榨油坊,这里卖的油也并不是现榨,而是自己买来成品调和油,加入了少许菜籽油勾兑成了所谓的现榨菜籽油。而当记者打听他买来的产品调和油质量,他也说不准。看来他销售的所谓现榨菜籽油的质量也无从保证。

记者将调查到的情况反映给了当地市场监管部门。近日,执法人员来到了这个市场,查扣了商贩手里的全部油品,还现场抽样进行了封存。在此,我们要提醒商家守好诚信这条底线,掺杂使假虽然能得一时之利,最终也会被市场和老百姓淘汰出局。

编辑:李玲

来源:成都市广播电视台
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